Auteur: Marketing Medewerker

                                       KERSTMENU                   € 39,50 pp

(alleen per tafel te bestellen)

Udang bakar

Gegrilde garnalen met licht pikante sojasaus

*

Saté Kambing

Saté van geitenhaas

*

Sop Kacang Java

Rijk gevulde Javaanse pindasoep

*

Daging smoor

 Rundvlees met tonen van kaneel, nootmuskaat en palmsuiker

Ayam Opor

Kip in witte kokossaus

Ikan bumbu Bali

Kabeljauw in een Balinese saus

Saté ayam

Saté van kippendij met een pindasaus

Orak arik

Roergebakken groenten met ei

Gado gado

Gemengde groente met pindasaus

*

Dadar gulung

Flensje van pandan gevuld met palmsuiker en kokos

Wijnsuggestie

Pino Grigio  Fiuli-Venezia Giulia, Italië fruiting peer banaan amandelen  glas € 5,50  fles € 29,50

Pino Grigio  Hesketh, Australië citrus meloen tropisch fruit florale tonen glas € 5,50 fles € 29,50